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बेवर थिनर हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज

बुनियादी जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस: चीन
ब्रांड नाम: Honest
मॉडल संख्या: F4M E4M K4M K100M
न्यूनतम आदेश मात्रा: 1000kgs
पैकेजिंग विवरण: 25KGS / ड्रम
प्रसव के समय: 15-20 दिन
भुगतान शर्तें: नियंत्रण रेखा टी / टी वेस्टर्न यूनियन
आपूर्ति की क्षमता: 300MT / MONTH
विस्तार जानकारी
उत्पाद का नाम: बेवर थिनर हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज दिखावट: सफेद या पीले रंग का पाउडर
कच्चा माल: परिष्कृत कपास समारोह: thickener, पायसीकारकों, फिल्म-पूर्व, बांधने की मशीन, फैलाने वाले एजेंट
आवेदन: रोटी, केक, पेय, पाई CAS संख्या।: 9004 65 3
हाई लाइट:

Beverage Hydroxypropyl Methyl Cellulose

,

Food Grade Methylcellulose PIE

,

PIE White Hydroxypropyl Methyl Cellulose


उत्पाद विवरण

संक्षिप्त करें परिचय
रासायनिक नाम: हाइड्रोक्सीप्रोपाइलमिथाइल सेलुलोज (HPMC)
आणविक सूत्र: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
संरचना सूत्र:
बेवर थिनर हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज 0
कहां: R = -H, -CH3, या -CH2CHOHCH3 degree X = पोलीमराइजेशन की डिग्री।
उत्पाद विशेषताएँ
1। दिखावट : HPMC एक हल्के पीले पाउडर या दानेदार उत्पाद के लिए सफेद है।

2। विलेयता:पूर्ण इथेनॉल, ईथर, एसीटोन में लगभग अघुलनशील;ठंडे पानी में एक स्पष्ट या थोड़ा अशांत कोलाइडल समाधान में सूजन
3। सुंदरता (अन्न): 100 जाल से ऊपर के उत्पाद को 5 से अधिक नहीं होना चाहिए।0% है।

4. मेथॉक्सिल समूह सामग्री की कमी के साथ, एचपीएमसी को तापमान में वृद्धि और पानी की घुलनशीलता और सतह की गतिविधि में कमी आई है

5. घुलनशीलता चिपचिपाहट के साथ बदलती है, चिपचिपाहट कम होती है, घुलनशीलता अधिक होती है
गुण

1। प्रतिरोध सेवा रेह बाहर: एचपीएमसी एक नॉनऑनिक सेल्यूलोज ईथर है और यह एक पॉलीइलेक्ट्रोलाइट नहीं है।एचपीएमसी का जलीय घोल तुलनात्मक रूप से स्थिर है

2. घनत्व: 1.39 ग्राम / सेमी 3

3. धातु लवण या कार्बनिक इलेक्ट्रोलाइट्स की उपस्थिति।हालांकि, जब इलेक्ट्रोलाइट्स की एकाग्रता एक निश्चित सीमा से अधिक हो जाती है, तो जेल और वर्षा का परिणाम हो सकता है।

3। सतह गतिविधि : एचपीएमसी के एक जलीय घोल में एक उच्च सतह गतिविधि और एक सुरक्षात्मक कोलाइड एजेंट, पायस स्टेबलाइजर और डिस्पेंसर के रूप में कार्य होता है।

4. स्थिरता: मजबूत ज्वलनशील के साथ ठोस ज्वलनशील और असंगत है।

5। थर्मल जमाना: एचपीएमसी का एक जलीय घोल एक निश्चित तापमान पर गर्म होने पर जेल या वेग देगा, लेकिन बाद में ठंडा होने पर मूल विलयन अवस्था में बदल जाता है।जिस तापमान पर जेलेशन या वर्षा होती है, वह एचपीएमसी के प्रकार, उसकी सघनता और ताप की दर पर निर्भर करता है।

6. मलिनकिरण तापमान: 190-200 ℃

7। पीएच स्थिरता: HPMC के जलीय घोल की चिपचिपाहट एसिड या क्षार से शायद ही प्रभावित होती है, और उत्पाद 3 की सीमा में एक मूल चिपचिपाहट विकसित कर सकता है।0 ~ 11।०।इसलिए, समाधान चिपचिपापन लंबे समय तक भंडारण के दौरान स्थिर रखने के लिए जाता है।

8। पानी अवधारण: एचपीएमसी एक उच्च प्रभावी जल प्रतिधारण एजेंट है।इसके फार्मास्यूटिकल ग्रेड उत्पाद का व्यापक रूप से भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और कई अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जा सकता है।

9। फ़िल्म गठन: HPMC एक मजबूत, लचीली और पारदर्शी फिल्म प्रदान करती है, जिसमें तेल और तेल के खिलाफ एक अच्छी बाधा संपत्ति होती है।खाद्य अनुप्रयोग में, इस संपत्ति का उपयोग अक्सर जल प्रतिधारण और तेल सोखना के लिए किया जाता है।।


तकनीकी आवश्यकताओं को
1. सूरत: सफेद से हल्के पीले पाउडर या अनाज।
2. विनिर्देशों:

 
आइटम

विशेष विवरण
  एम सी एचपीएमसी
  एमए एफ जे
सूखने पर नुक्सान,% 5 .0 अधिकतम
प्रज्वलन पे अवशेष,% 1 .5 अधिकतम
भारी धातु, पीपीएम 20 अधिकतम
आर्सेनिक, पीपीएम 3 अधिकतम
पीएच ५.० ~ .0.०
जीवाणु 1000cfu / ग्राम मैक्स
ढालना 100 सीयू / ग्राम मैक्स
चिपचिपापन (2% समाधान), एमपीए। एस चिपचिपाहट विनिर्देश के अनुसार तालिका 2 में दिखाया गया है।

 
3. चिपचिपापन विनिर्देश
 

स्तर

विशिष्ट रेंज (2%
।), एम.पी.ए. .s

स्तर

विशिष्ट रेंज (2%
।), एम.पी.ए. .s

४ ~ ६ 4000 3000 ~ 5600 रु
१५ १२ ~ १ 18 8000 6000 ~ 9000 है
२५ २० ~ ३० 10,000 रु 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15,000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20,000 18000 ~ 30000
400 ३०० ~ ५०० 40,000 रु 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 रु 100,000 है 85000 ~ 130000
1500 1000 ~ 2000 200,000 ≥180000

ध्यान दें: ग्राहकों की विशेष आवश्यकताओं के अनुसार चिपचिपाहट को समायोजित किया जा सकता है।
उद्देश्य का आवेदन
एचपीएमसी को सीधे न केवल इमल्सीफायर, बांधने की मशीन, थिकनेस या स्टेबलाइजर के रूप में भोजन पर लागू किया जा सकता है, बल्कि इसके रूप में भी
पैकिंग सामग्री ।
क) एचपीएमसी का थर्मल जेल और पानी प्रतिधारण फ्राइंग के दौरान भोजन और नमी के नुकसान में तेल अवशोषण को अवरुद्ध करता है, एक ताजा और कुरकुरा स्वाद प्रदान करता है।इसके अलावा, ये गुण बेक किए गए वॉल्यूम को बढ़ाने और बनावट में सुधार के लिए बेकिंग के दौरान गैस प्रतिधारण में सहायक होते हैं।
बी) मोल्डिंग भोजन में, उत्कृष्ट चिकनाई और बाध्यकारी ताकत इसकी मोल्डेबिलिटी और आकार में सुधार करेगी
प्रतिधारण।
 
चयन मार्गदर्शक का उत्पादों के लिये खाना:

प्रयोग उपयुक्त प्रकार का उत्पाद
रोटी और केक MA-4000, F-4000, K-4000
बटर रोटी एमए - 15, एफ- 50, के- 100
दूधिया पेय एमए- 15, ई -50, एफ- 50
पाई का भरना MA -4000, F-4000, K-4000
सलाद क्रीम एमए- 4000
मसाला ई- 15, एफ -50, के -100

 बेवर थिनर हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज 1
पैकेजिंग
उत्पाद को पॉलीइथाइलीन बैग में मिश्रित फाइबरबोर्ड ड्रम या पेपर बैग में पैक किया गया है।जाल
वजन 25 किग्रा / ड्रम या 25 किग्रा / बैग है।
उत्पाद को मूल बैग में रखा जाना चाहिए और गर्मी के स्रोत से दूर सूखी और साफ जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए और अन्य रसायनों के साथ नहीं डाला जाना चाहिए।
 
परिवहन तथा भंडारण
पानी के लिए उत्पाद का प्रत्यक्ष जोड़ गांठ के गठन का कारण बनता है।व्यक्तिगत पाउडर कणों के अधूरे गीलेपन से परिणाम में गिरावट।पानी के संपर्क में केवल पाउडर घुलता है और गठित जिलेटिनस झिल्ली शेष पाउडर को घुलने से रोकता है, जिससे विघटन समय में देरी होती है।गांठ बनाए बिना विघटन के लिए निम्नलिखित तीन तरीकों की सिफारिश की जाती है।सबसे सुविधाजनक तरीका आपके आवेदन के उद्देश्य के अनुसार चुना जाना चाहिए।
 बेवर थिनर हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज 2
 

सम्पर्क करने का विवरण
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