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एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

प्रमाणन
चीन Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. प्रमाणपत्र
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एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M
एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

बड़ी छवि :  एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: चीन
ब्रांड नाम: Honest
मॉडल संख्या: F4M E4M K4M K100M
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: 1000kgs
पैकेजिंग विवरण: 25KGS / ड्रम
प्रसव के समय: 15-20 दिन
भुगतान शर्तें: नियंत्रण रेखा टी / टी वेस्टर्न यूनियन
आपूर्ति की क्षमता: 300MT / MONTH

एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

वर्णन
दिखावट: सफेद या पीले रंग का पाउडर उत्पाद का नाम: 25 किलोग्राम / ड्रम एचपीएमसी खाद्य ग्रेड
कच्चा माल: परिष्कृत कपास समारोह: thickener, पायसीकारकों, फिल्म-पूर्व, बांधने की मशीन, फैलाने वाले एजेंट
आवेदन: भोजन पदवी पैकिंग: 25 किलो / ड्रम

                                                एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M

 

मैंसंक्षिप्त परिचयमैं
रासायनिक नाम: हाइड्रोक्सीप्रोपाइलमिथाइल सेलुलोज (एचपीएमसी)
आण्विक फॉर्मूला: [सी 6 एच 7 ओ 2 (ओएच) 3-एमएन (ओसीएच 3) एम (ओसीएच 3 सीएच (ओएच) सीएच 3) एन] एक्स
संरचना सूत्र:
एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M 0
कहा पे :R=-H , -CH3 , या -CH2CHOHCH3;X=पोलीमराइजेशन की डिग्री।
 

मैंउत्पाद विशेषताएंमैं
एचपीएमसी गंधहीन, बेस्वाद, गैर-विषाक्त सेलूलोज़ ईथर है जो प्राकृतिक उच्च आणविक सेलूलोज़ से रासायनिक प्रसंस्करण की श्रृंखला के माध्यम से उत्पादित होता है और हासिल किया जाता है। यह अच्छा पानी घुलनशीलता वाला सफेद पाउडर है।इसमें मोटाई, आसंजन, फैलाव, पायसीकारी, फिल्म, निलंबित, सोखना, जेल, और सतह गतिविधि के सुरक्षात्मक कोलाइड गुण हैं और नमी समारोह गुण ect बनाए रखते हैं।
 
1. बाहर नमकीन करने के लिए प्रतिरोध: एचपीएमसी एक गैर-आयनिक सेल्युलोज ईथर है और यह पॉलीइलेक्ट्रोलाइट नहीं है।एचपीएमसी का जलीय घोल धातु के लवण या कार्बनिक इलेक्ट्रोलाइट्स की उपस्थिति में भी तुलनात्मक रूप से स्थिर होता है।
 
2. भूतल गतिविधि: एचपीएमसी के एक जलीय घोल में उच्च सतह गतिविधि होती है और एक सुरक्षात्मक कोलाइड एजेंट, इमल्शन स्टेबलाइजर और फैलाव के रूप में कार्य करता है।
 
3.थर्मल जेलेशन:एचपीएमसी का एक जलीय घोल एक निश्चित तापमान पर गर्म करने पर जेल या अवक्षेपित हो जाएगा, लेकिन बाद में ठंडा होने पर यह मूल घोल अवस्था में वापस आ जाता है।जिस तापमान पर जेल या वर्षा होती है वह एचपीएमसी के प्रकार, इसकी एकाग्रता और हीटिंग की दर पर निर्भर करता है।
 
4.पीएच स्थिरता:एचपीएमसी के जलीय घोल की चिपचिपाहट शायद ही एसिड या क्षार से प्रभावित होती है, और उत्पाद 3.0 ~ 11.0 की सीमा में एक मूल चिपचिपाहट विकसित कर सकता है।इसलिए, लंबे समय तक भंडारण के दौरान समाधान चिपचिपापन स्थिर रहता है।
 
5.पानी प्रतिधारण:एचपीएमसी एक उच्च प्रभावी जल प्रतिधारण एजेंट है।
 
6.फ़िल्म तैयार करना: एचपीएमसी एक मजबूत, लचीली और पारदर्शी फिल्म प्रदान करता है जिसमें एक अच्छा अवरोध होता है तेल और तेल के खिलाफ संपत्ति।खाद्य अनुप्रयोग में, इस संपत्ति का उपयोग अक्सर जल प्रतिधारण और तेल सोखना के लिए किया जाता है।
7.सामंजस्य (बाध्यकारी संपत्ति):एचपीएमसी, एक उच्च प्रदर्शन बाइंडर के रूप में, भोजन और दवा को ढालने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
 

 

मैंतकनीकी आवश्यकताएंमैं
१.सूरत: सफेद से हल्का पीला पाउडर या अनाज।
२.विशेष विवरण :
 

 
आइटम

विशेष विवरण
 एम सीएचपीएमसी
 एमएएफजे
सूखने पर नुक्सान,%५.० अधिकतम
प्रज्वलन पे अवशेष,%1 .5 अधिकतम
भारी धातु, पीपीएम20 अधिकतम
आर्सेनिक, पीपीएम3 अधिकतम
पीएच5 .0 ~ 8.0
जीवाणु1000cfu/ग्राम मैक्स
ढालना100cfu/ग्राम मैक्स
चिपचिपापन (2% समाधान), एमपीए .sचिपचिपापन विनिर्देश के अनुसार जैसा कि तालिका 2 में दिखाया गया है।

 
३.चिपचिपापन विनिर्देश
 

स्तर

विशिष्ट श्रेणी (2%
।), एमपीए ।एस

स्तर

विशिष्ट श्रेणी (2%
।), एमपीए ।एस

54~640003000~5600
1512~1880006000~9000
2520 ~ 3010,0009000 ~ 12000
5040~6015,00012000~18000
10080~120२०,०००१८०००~३००००
400300~50040,000३००००~५००००
800600~900100,00085000~130000
15001000 ~ 2000200,000१८००००

ध्यान दें: ग्राहकों की विशेष आवश्यकताओं के अनुसार चिपचिपाहट को समायोजित किया जा सकता है।
मैंआवेदनमैं
 
बेकरी उत्पाद
 
एचपीएमसी को बेकिंग के दौरान गैस प्रतिधारण में थर्मल जेलेशन एड्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बेक्ड मात्रा में वृद्धि और बनावट में सुधार।एचपीएमसी अधिक नम बनावट भी प्रदान करता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, बल्लेबाजों के बेहतर पायसीकरण और बेहतर फ्रीज स्थिरता प्रदान करता है।
 
कन्फेक्शन
 
ग्लेज़, आइसिंग और कोटिंग्स में, एचपीएमसी फूड ग्रेड आसान अनुप्रयोग के लिए चिकनाई जोड़ता है, क्रीमियर बनावट प्रदान करता है, बेहतर प्रसार-क्षमता प्रदान करता है।और स्वच्छ स्वाद रिलीज।इसके अलावा, एचपीएमसी हीटिंग के दौरान थर्मली जेल, आइसिंग और ग्लेज़ को बरकरार रखता है, और कूलिंग के दौरान उत्पाद की मूल स्थिरता पर वापस आ जाता है।
 
पाई और पेस्ट्री भरना
थर्मल जेलेशन बेकिंग के दौरान उबाल को कम करता है और ठंड के दौरान फिलिंग से क्रस्ट में नमी के प्रवास को रोकता है।एचपीएमसी फ्रीज स्थिरता में भी सुधार करता है।
 
जमे हुए डेसर्ट
 
एचपीएमसी उत्पाद चिकनी बनावट देने के लिए आइस-क्रिस्टल आकार को संशोधित करते हैं।हवा के प्रवेश में वृद्धि से ओवररन में सुधार होता है।
 
व्हीप्ड टॉपिंग
 
एचपीएमसी उत्पाद बेहतर शरीर और रूप-रंग के लिए व्हिपिंग गुणों में सुधार करते हैं।बेहतर इमल्शन स्थिरता सिनेरिसिस को रोकती है और खुले समय का विस्तार करती है।एचपीएमसी फ्रोजन टॉपिंग में चरण पृथक्करण को रोकता है, यहां तक ​​कि बार-बार फ्रीज चक्र के माध्यम से भी।
 
एससंरचित सब्जी उत्पाद
 
एचपीएमसी उत्पाद उन खाद्य पदार्थों के लिए उत्कृष्ट फिल्म निर्माण और उच्च बाध्यकारी प्रदर्शन प्रदान करते हैं जिन्हें उनके घटकों को एक साथ रखने की आवश्यकता होती है।एचपीएमसी उत्पादों की बाध्यकारी ताकत और फिल्म निर्माण गुणों से शाकाहारी बर्गर, प्याज के छल्ले और गठित आलू उत्पादों जैसे उत्पादों में सुधार हुआ है।
 
भोजन के लिए उत्पादों का चयन गाइड

प्रयोगउत्पाद का लागू प्रकार
रोटी और केकएफ -4000, के -4000
बैटर ब्रेडएफ- 50, के -100
दूधिया पेयई-50, एफ- 50
पाई भरनाएफ -4000, के -4000
मसालाई -15, एफ -50, के -100

 
 
मैंपैकेजिंगमैं
उत्पाद को मिश्रित फाइबरबोर्ड ड्रम या पेपर बैग में संलग्न पॉलीथीन बैग में पैक किया जाता है।
शुद्ध वजन 25 किग्रा/ड्रम या 25 किग्रा/बैग है।
उत्पाद को मूल बैग में रखा जाना चाहिए और गर्मी के स्रोत से दूर सूखी और साफ जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए और अन्य रसायनों के साथ नहीं रखा जाना चाहिए।
 एचपीएमसी फूड ग्रेड K15M K4M K100M 1
मैंपरिवहन तथा भंडारणमैं
ठंडी और सूखी जगह में संग्रहित।कृपया गारंटी अवधि के भीतर उपयोग करें।परिवेशी नमी को अवशोषित करने के कारण होने वाली कायापलट से बचने के लिए, बैग खोलने के बाद जितना संभव हो एक बार उपयोग करें।
 
 

सम्पर्क करने का विवरण
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

व्यक्ति से संपर्क करें: admin

दूरभाष: +8618516512831

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